养鸡隔离网的高度应根据具体情况而定，主要考虑以下几个因素：
1. 鸡的品种和大小：不同品种的鸡的体型和高度有所不同，一般来说，大型鸡的高度较高，小型鸡的高度较低。因此，需要根据养殖的鸡的品种和大小来确定隔离网的高度。
2. 养殖目的：养鸡的目的也会影响隔离网的高度。如果是为了肉鸡养殖，一般要求隔离网的高度较高，以防止鸡跳出或逃脱。如果是为了蛋鸡养殖，隔离网的高度可以适当降低，因为蛋鸡一般不会跳高。
3. 养殖环境：养鸡的环境也是决定隔离网高度的重要因素。如果养殖场地周围有高墙或其他障碍物，可以适当降低隔离网的高度。如果养殖场地周围没有障碍物，需要考虑采取更高的隔离网来确保鸡的安全。
4. 养殖方式：养鸡的方式也会影响隔离网的高度。如果是室内养殖，一般要求隔离网的高度较低，以便于管理和观察鸡的情况。如果是室外养殖，隔离网的高度可以适当提高，以防止鸡受到外界的干扰。
总的来说，养鸡隔离网的高度应根据具体情况来确定，一般来说，肉鸡养殖的隔离网高度应在1.5米以上，蛋鸡养殖的隔离网高度可以在1米左右。同时，还需要根据养殖环境、养殖方式等因素进行综合考虑，以确保鸡的安全和养殖效果。