围挡设置不规范是指在建筑工地或者其他场所，围挡的设置不符合相关规定和标准，存在安全隐患或者影响周围环境的问题。对于这种情况，应该采取相应的处罚措施，以确保施工安全和环境卫生。
首先，对于围挡设置不规范的问题，应该及时发现并进行整改。相关部门可以通过巡查、检查等方式，对施工现场进行监督，发现问题后应立即通知施工单位进行整改。同时，应要求施工单位在规定的时间内完成整改，并进行复查确认。
如果施工单位拒不整改或整改不到位，可以采取以下处罚措施：
1. 警告通知：对于围挡设置不规范的问题，可以先发出书面警告通知，要求施工单位限期整改。通知中应明确整改要求和期限，并告知相关法律法规的规定和处罚措施。
2. 罚款：如果施工单位在规定的期限内仍未整改，可以对其进行罚款。罚款的数额应根据违规情况的严重程度和影响范围来确定，同时要考虑施工单位的经济实力。
3. 暂停施工：如果围挡设置不规范的问题严重影响施工安全或者周围环境，可以暂停施工。暂停施工的时间应根据整改情况来确定，直到问题得到解决为止。
4. 吊销执照：如果施工单位多次违规或者违规情况严重，可以考虑吊销其执照。这样可以有效地限制其从事相关工程施工活动，同时也起到了警示作用。
除了以上的处罚措施，还可以采取其他一些措施来加强监管和整改工作，例如：
1. 加强宣传教育：通过宣传教育活动，提高施工单位对围挡设置规范的重视程度，增强其安全意识和责任意识。
2. 建立监督机制：建立健全施工现场监督机制，加强对施工单位的日常监管，及时发现和解决问题。
3. 加大处罚力度：对于严重违规的施工单位，可以加大处罚力度，以起到震慑作用，同时也要加强对处罚措施的执行力度。
总之，对于围挡设置不规范的问题，应该及时发现并采取相应的处罚措施。通过加强监管和整改工作，可以有效地提高施工安全和环境卫生水平，保障公众的利益和安全。