拆除工程围挡设置要求主要包括以下几个方面：
1. 安全要求：拆除工程围挡设置的首要目标是确保施工现场的安全。围挡应具备足够的强度和稳定性，能够防止人员和物体从围挡内外穿越或跌落。围挡的高度应根据具体情况确定，一般要求不低于1.8米。
2. 环保要求：拆除工程围挡设置应符合环保要求，不得对周围环境造成污染。围挡应采用环保材料制作，如可回收利用的钢材、木材等。围挡内外应保持清洁，不得乱倒垃圾或排放废水。
3. 交通要求：拆除工程围挡设置应考虑周边交通的安全和便利。围挡不得阻碍行人和车辆的通行，应设置合理的通道和标识，确保行人和车辆能够安全通过。围挡周边应设置警示标志，提醒过往行人和车辆注意施工区域。
4. 美观要求：拆除工程围挡设置应尽量考虑美观因素，不得影响周边环境的整体形象。围挡的颜色、造型和材质应与周围建筑物相协调，可以进行装饰和标识，增加围挡的美观性。
5. 管理要求：拆除工程围挡设置应有专人负责管理和维护。管理人员应定期检查围挡的稳定性和完整性，及时修复破损部分。围挡内外应设置警示标识，提醒人员注意安全。围挡周边应设置监控设备，确保施工现场的安全。
6. 法律要求：拆除工程围挡设置应符合相关法律法规的要求。根据《建设工程安全生产管理条例》等法规，施工单位应制定施工方案，并报送相关部门备案。围挡的设置和拆除应按照规定程序进行，不得违法违规。
总之，拆除工程围挡设置要求涉及安全、环保、交通、美观、管理和法律等多个方面，施工单位应根据具体情况制定合理的围挡设置方案，并严格按照要求进行施工和管理。